Le département de français de la Faculté des Sciensces Humaines et Sociales – qui portrait le nom « faculté des lettres et des sciences humaines » - était fondé le début des années soixante. L'enseignement y était dispensé essentiellement par des coopérants français.

L'ouverture de la faculté des lettres de la Manouba au début des années quatre vingt a eu pour conséquence le transfert des départements de langue dans cette nouvelle institution et, partant, le changement de la dénomination de la faculté-mère devenue faculté des sciences humaines et sociales. En 1987, un nouveau département de français a été créé à la FSHT.

Les quatre fondateurs de ce département étaient feu Brahim Gharbi, Amel Fakhfakh, Jamil Chaker et Kamel Haouet.

  • Noms des directeurs du département de Français (de 1987 à 2017)
    • Feu Brahim Gharbi : 1987-1990
    • Mohamed Khllifi (1990-1993)
    • Jamil Chaker (1993-1996 et 1996-1999)
    • Hédia Khadhar (1999-2002)
    • Amel Fakhfakh (2002-2005 et 2005-2006) Mandat interrompu en raison du départ de Amel Fakhfakh à l'étranger
    • Hédia Khadhar (2006-2008) : intérim
    • Emna Beltaief (2008-2011)
    • Amel Fakhfakh (2011-2014)
    • Jamil chaker (2014-2017)